Beschreibung
Die Blätter dieser Rarität stammen von den alten, bis zu 10m hohen "Tuyet San"-Teebäumen, die auf den Gebirgszügen Nordvietnams in ca. 1500 müM gedeihen. Unser Tee besticht durch ein rauchgrünes, sehr schön gedrehtes Blatt. In dem aufgegossenen olivgrünen Blattgut erkennt man die sorgsame Verarbeitung des ganzen Blattes. Es ergibt sich neben einer goldenen Tasse ein vollmundiger, leicht herber Geschmack mit frischer, grasiger Note.
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1-2 TL/Tasse (2.5dl) |
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75-80°C |
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2-3 Minuten |